Skip to main content
Skip to footer
Produkter
Akademi
Ydelser
Opskrifter
Karriere
Om os
Produkter
Akademi
Ydelser
Opskrifter
Karriere
Om os
Produkter
Akademi
Ydelser
Opskrifter
Karriere
Om os
Forfatter:
andreas.foldager@nocla.bio
Sommersalat med shoyu vinaigrette
8. februar 2025
En frisk og sprød sommersalat, der kombinerer knasende grøntsager med en syrlig-sød shoyu vinaigrette.
Kartoffelsalat med olivenolie og masser af peberrod
8. februar 2025
Kartoffelsalat med olivenolie og peberrod. En smagfuld variation til buffeten eller som tilbehør.
Ristet kål med persille og peberrod
8. februar 2025
Ristet kål – tilsmag med Bælgfrugt Shoyu og fremhæv de friske, krydrede elementer som persille og peberrod.
Svampe à la crème med grillet surdejsbrød
23. september 2024
Svampe à la crème – ideel som forret eller som del af buffet.
Stuvet løg med asier og dild
23. september 2024
En simpel og smagfuld ret, hvor søde løg møder sprøde asier og frisk dild.
Dip og sprøde grøntsager
10. september 2024
Friske, sprøde grøntsager med en smagfuld dip – et let og enkelt element til ethvert måltid.
Ristet spidskål med græskarkerner og god olivenolie
23. september 2024
Et sundt og fyldigt tilbehør, perfekt som supplement til frokost/hovedretter.
Ovnbagte kyllingelår med citron og timian
23. september 2024
Saftige kyllingelår med frisk citrus og timian.
Ovnbagte gulerødder med smør og masser af urter
23. september 2024
Ovnbagte gulerødder – en smagfuld ret med masser af krydderurter. Brug fermenterede smagsgivere til at løfte dine retter til nye…
Grov mos af hestebønner med bagte løg og fennikel
23. september 2024
Grov mos af hestebønner – en fyldig, cremet ret med bagte grøntsager.
←
1
2
3
4
→