Kålsalat med æbler, brøndkarse og sesam

Sprød kålsalat med æbler, brøndkarse og sesam. Vend salaten i en lækker misodressing. Perfekt som tilbehør eller en let ret i sig selv.
#Kålsalat #Misodressing
Hold skærmen tændt

Ingredienser:

Spidskål

Rød spidskål

2 stk. æbler – skåret i tynde skiver

1 bdt. brøndkarse

1 fed hvidløg – revet

20 g ingefær – revet

25 g honning

Saft fra 1 lime

60 g Gule ærte miso

40 g Bælgfrugt Shoyu

1 bdt. brøndkarse

Sesam

Kålsalat

Spidskål

Rød spidskål

Æbler

Brøndkarse

01

Vask kålene og del dem på langs.

02

Skær dem i tynde skiver.

Misodressing og anretning

Hvidløg

Ingefær

Limesaft

Gule ærte miso

Bælgfrugt Shoyu

Brøndkarse (anretning)

Sesam (anretning)

03

Bland alle ingredienserne til dressingen sammen og lad gerne den trække et par timer.

04

Vend kål, æblestykker og brøndkarse i dressingen.

05

Kom blandingen i en skål og drys med sesam.

#Kålsalat #Misodressing
#Kålsalat #Misodressing