Indlæg
Svampe à la crème med grillet surdejsbrød
Svampe à la crème – ideel som forret eller som del af buffet.Stuvet løg med asier og dild
En simpel og smagfuld ret, hvor søde løg møder sprøde asier og frisk dild.Dip og sprøde grøntsager
Friske, sprøde grøntsager med en smagfuld dip – et let og enkelt element til ethvert måltid.Ristet spidskål med græskarkerner og god olivenolie
Et sundt og fyldigt tilbehør, perfekt som supplement til frokost/hovedretter.Ovnbagte kyllingelår med citron og timian
Saftige kyllingelår med frisk citrus og timian.Ovnbagte gulerødder med smør og masser af urter
Ovnbagte gulerødder – en smagfuld ret med masser af krydderurter. Brug fermenterede smagsgivere til at løfte dine retter til nye…Grov mos af hestebønner med bagte løg og fennikel
Grov mos af hestebønner – en fyldig, cremet ret med bagte grøntsager.Dampede blåmuslinger med chili og grillet surdejsbrød
Dampede blåmuslinger med et hint af chili – en enkel ret med masser af karakter.Bygotto med svampe og god modnet ost
Cremet bygotto med svampe og intens smag af modnet ost – en fyldig og velsmagende vegetarret.Braiserede spæde løg med timian og laurbær
Braiserede spæde løg med duft af timian og laurbær – en simpel ret med fyldig smag.