10. marts 2025Pommes Anna med miso – en smørbagt og sprød kartoffelklassiker, hvor miso tilfører en ny dimension med fyldig umami.
10. marts 2025Bagte beder med gedeost, græskarkerner og misodressing – perfekt som tilbehør eller på buffetbordet.- 8. februar 2025Kyllingevinger med BBQ sauce – en saftig og krydret ret med dyb umami fra Bælgfrugt Shoyu.
- 8. februar 2025Frisk og velsmagende ret med stuvet spidskål – perfekt som tilbehør.
- 8. februar 2025En enkelt tomatsalat med dyb umami fra Bælgfrugt Shoyu og en saltet kant fra den revne ost.
- 8. februar 2025Bælgfrugtsalat, hvor hestebønnerne får et friskt løft med citron, Bælgfrugt Shoyu og urter. Perfekt som et frokostmåltid eller tilbehør.
- 8. februar 2025Bagte blomkål med nødder – en lækker og fyldig ret med sprødhed og dybde.
- 8. februar 2025Salat med mormordressing – en klassisk dansk salat med et twist af umami.
- 8. februar 2025Bagte porrer med umami og syre – perfekt som tilbehør eller let servering.
- 8. februar 2025En frisk og sprød sommersalat, der kombinerer knasende grøntsager med en syrlig-sød shoyu vinaigrette.
